Sałatka z papryki, cukinii, fety z Sensational Burgerem

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Dokładnie umyj wszystkie warzywa pod bieżącą wodą i osusz je papierowym ręcznikiem kuchennym. Cukinię pokrój w plastry (nie obieraj jej ze skórki), a paprykę w paski. Nie muszą być one cienkie, ponieważ podczas pieczenia zmniejszą swoją objętość. Następnie całość obficie skrop oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.

Dopraw cukinię i paprykę ziołami, solą oraz pieprzem. Całość ponownie dokładnie wymieszaj, tak aby przyprawy przykleiły się ze wszystkich stron. Warzywa wyłóż na blaszkę i włóż do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez 20 minut aż do miękkości (możesz kontrolować stan cukinii i papryki, a jeśli upieką się wcześniej, wyciągnąć je z piekarnika przed upływem czasu).

Rozgrzej patelnię z łyżką oleju i smaż Sensational Burgery przez 8 minut, przewracając je w połowie na drugą stronę. Alternatywie możesz także przygotować danie w piekarniku zaraz po upieczeniu warzyw, co zajmie Ci 12 minut (nie zapomnij podkręcić urządzenia do 200 stopni). Tyle samo czasu będzie także potrzebować wegański burger przygotowywany we frytkownicy beztłuszczowej.

Upieczoną cukinię i paprykę rozłóż na talerzach tuż po wyciągnięciu z piekarnika. Obok nich połóż burgery. Pamiętaj, że burger roślinny najlepiej smakuje na ciepło, dlatego postaraj się, aby również on był jeszcze gorący.

Na tak przygotowany talerz z warzywami i Sensational Burgerem Garden Gourmet wyłóż fetę - możesz rozdrobnić ser w rękach i delikatnie posypać wierzch. Dodaj także tymianek dla jeszcze bardziej aromatycznego smaku.
I gotowe! Przepyszne danie wegetariańskie w formie sałatki może już gościć na Twoim stole. Smacznego!