Rozgrzej piekarnik do 200ºC. Pokrój różyczki z kalafiora i wymieszaj je z łyżką oleju i przyprawami do smaku (papryka, kminek, czosnek w proszku i czarny pieprz). Umieść kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 30 minut.
Składniki
Makaron z klopsikami warzywnymi i brokułowym pesto
Spróbuj naszego wyjątkowego przepisu na makaron z klopsikami warzywnymi i brokułowym pesto! To danie łączy w sobie smakowite, soczyste klopsiki warzywne z pysznym, kremowym pesto z brokułów. Klopsiki i świeże brokułowe pesto doda potrawie wyjątkowego charakteru i świeżości. To połączenie nie tylko zaspokoi Twoje podniebienie, ale także dostarczy mnóstwo cennych składników odżywczych. Idealne na rodzinny obiad czy romantyczną kolację.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami producenta i zachowaj część wody z makaronu na później.
Obniż temperaturę piekarnika do 180ºC i umieść klopsiki warzywne z kalafiorem. Pozostaw na kolejne 10 minut.
Zmiksuj w robocie kuchennym brokuły, orzechy włoskie, czosnek, sok z cytryny, bazylię, 75 ml wody oraz dwie łyżki oleju.
Wymieszaj makaron z pesto brokułowym i podawaj w towarzystwie klopsików warzywnych i pieczonego kalafiora.