Wrapy z Nuggetsami Roślinnymi

Dokładnie umyj czerwoną kapustę i osusz ją ręcznikiem kuchennym z nadmiaru wody. Pokrój kapustę w paski o niewielkiej grubości. Powinny mieć około 2-3 milimetry szerokości.

Usmaż Nuggetsy Roślinne Garden Gourmet na rozgrzanej patelni zgodnie z metodą przygotowania podaną na opakowaniu. Zajmie Ci to 6-7 minut i będziesz potrzebować jednej łyżki oleju. Alternatywnie możesz także podpiec je w piekarniku (potrzebny czas to 7-9 minut) lub przygotować we frytkownicy beztłuszczowej (potrzebny czas to 5-6 minut). Po usmażeniu lub upieczeniu odstaw nuggetsy wege na bok, jednak pamiętaj o ich zabezpieczeniu, aby za bardzo nie ostygły.

Na tej samej patelni, na której zostały przygotowane nuggetsy wegetariańskie, podgrzej tortille przez ok. 1 minutę, przewracając je na drugą stronę. Rób to na niewielkim ogniu, aby uniknąć przypalenia. Alternatywnie możesz także podgrzać placki w piekarniku podczas pieczenia Nuggetsów Roślinnych, jednak pamiętaj, aby nie robić tego zbyt długo. W przeciwnym razie tortille staną się suche i łamliwe.

Posmaruj tortille wegańskim majonezem - dostosuj jego ilość do własnych preferencji. Na tak przygotowanym placku ułóż rukolę i kapustę. Następnie dodaj wegetariańskie nuggetsy od Garden Gourmet i zwiń tortillę, tworząc wrap. Pamiętaj o tym, aby mocno go docisnąć, dzięki czemu danie wegańskie się nie rozpadnie, nawet jeśli weźmiesz je na wynos.

Zwiniętą tortillę owiń filią aluminiową, dzięki czemu nie tylko będzie ją łatwiej jeść, ale także na dłużej zatrzyma ciepło. Przekrój ją na pół i delektuj się! Alternatywie możesz także pokroić wrapa na niewielkie kawałki o szerokości 3-4 centymetrów, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako przekąska.
Wegański wrap gotowy! Ciesz się jego smakiem z całą rodziną!