2 
40 
Średni
Na patelni rozgrzej masło i podsmaż drobno posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodaj kiszoną kapustę i miód, a następnie smaż na małym ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Składniki
3 sztuki tortilli pszennej
1/2 ogórka gruntowego
300g kapusty kiszonej
1 cebula
1 łyżeczka miodu
Garden Gourmet Brokułowe Mini Burgery
łyżka soli i pieprzu do smaku
1 Łyżka Pasty Tahini (do sosu)
3 łyżki majonezu wegańskiego WINIARY (do sosu)
1 masło
1 łyżka sok z cytryny (do sosu)
tymianek świeży (do sosu)
Pita z kotletem brokułowym z kiszoną kapustą, ogórkiem i tahini
Szukasz pomysłu na szybki i wyjątkowo smaczny posiłek? Pita z kotlecikami brokułowym od Garden Gourmet, kiszoną kapustą, ogórkiem i tahini to idealna propozycja na lekki obiad lub kolację pełną aromatów i chrupiących tekstur. Połączenie delikatnego, wegańskiego kotleta brokułowego z orzeźwiającą kiszoną kapustą, świeżym ogórkiem i kremowym tahini tworzy wyśmienitą kompozycję smaków, która zadowoli każdego miłośnika zdrowego jedzenia. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie pełen wartości odżywczych – idealny, gdy chcesz szybko przygotować coś wyjątkowego!
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Przygotuj smażoną kapustę
2. Usmaż mini burgery brokułowe
Burger brokułowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu – usmaż lub upiecz, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
3. Przygotuj warzywa
Ogórka pokrój w cienkie plasterki.
4. Przygotuj sos
W miseczce wymieszaj tahini, majonez, sok z cytryny i posiekane świeże zioła (kolendra, mięta, pietruszka). Dopraw solą i pieprzem do smaku
5. Twoje tortille już prawie gotowe!
Placki tortilli delikatnie podgrzej na patelni, aby były bardziej elastyczne.
Na każdej tortilli rozłóż porcję smażonej kapusty, kawałki burgera brokułowego i plasterki ogórka. Polej całość sosem tahini.
Zwiń tortille, składając brzegi do środka, i podawaj od razu. Ciesz się przepysznym smakiem!
Culinary tip
Dodawanie kiszonej kapusty
Odsącz kiszoną kapustę przed dodaniem do dania, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Per Serving
Węglowodany
75.3 Gramy
Wartość energetyczna
655.8 Kilokalorie
Tłuszcze
33.4 Gramy
Białko
13.7 Gramy
